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Mozzarelle blu, ma che razza di roba mangiamo

IL MINISTRO della Salute, Ferruccio Fazio, ha attivato il sistema di allerta rapido segnalando alla Commissione Europea di aver fatto ritirare 70.000 mozzarelle importate dalla Germania e che diventano blu al contatto con l'aria. Roba da extraterrestri.

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La Partita del Cuore vince la distrofia muscolare

Si è conclusa ai rigori, con la vittoria del Telethon Team sulla Nazionale Cantanti, la Partita del Cuore. Una straordinaria iniziativa di solidarietà che ha consentito di raccogliere più di un milione di euro per la ricerca scientifica sulle malattie genetiche.

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Negli Stati Uniti la vita artificiale. E in Italia una fabbrica di cellule di ricambio

Craig Venter, il biologo molecolare e imprenditore che fondò Celera Genomics bruciando sul tempo il programma genoma umano, ha sfornato negli Stati Uniti la prima cellula artificiale.

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Gli italiani frustrati a tavola. Vogliono mangiare sano e non ci riescono

Arriva l'estate, gli italiani scoprono di essere in sovrappeso e il 37% di loro è frustrato, vorrebbe mangiare sano e non riesce. A parole dichiara di voler dimagrire, nei fatti aumentano il giro vita e il senso di frustrazione. Lo si scopre sfogliando il primo rapporto Coldiretti sulle abitudini alimentari degli italiani, realizzato con il Censis.

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Il ricettario rosso e un'amica alle prese con il dolore cronico

Il dolore artrosico rappresenta un limite alla qualità di vita delle persone; i dati sono spaventosi, l’artrosi sintomatica sopra i 65 anni è cosi distributita: osteoartrosi del ginocchio nel 30%, della mano nel 15 % e dell’anca nel 7,5%.

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Sclerosi multipla e ccsvi, a Ferrara un centro di rilevanza mondiale

L'intuizione, la scoperta, diventa una prospettiva di cura. Dopo mesi di gestazione, sospinto da un movimento di malati e fan di Facebook che conta oltre quindicimila iscritti in costante crescita, nasce a Ferrara il Centro malattie vascolari, uno spazio dedicato all'interno del complesso dell'ospedale Sant'Anna.

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Primo trapianto di trachea su un bimbo, organo rigenerato con le staminali

GRAZIE ALLE STAMINALI e all'intraprendenza di un pioniere della chirurgia, Paolo Macchiarini, l'Italia del bisturi conquista un importante primato a Londra.

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Ornella Muti come Sharon Stone: via le rughe, la bellezza non ha età

LA SPLENDIDA Ornella Muti ha sfoggiato un lifting al viso che l'ha ringiovanita di dieci anni in un colpo solo. Forse non ne aveva bisogno, lo si intuisce da una sequenza senza veli che la vedeva protagonista sul set a 52 anni, nel 2007, per la campagna Dove Pro-Age. Con la maturità l'abbiamo vista interpretare anche ruoli intensi e drammatici. Poi è arrivato un nuovo amore, Fabrice Kerhervé, più giovane di lei di dieci anni.

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Il ministro della Salute contro Skifidol, gelatina della discordia

Hanno messo in gabbia lo Skifidol e le mamme respirano, ma ancora per poco. La gelatina puzzolente che diverte i ragazzini (dieci milioni di barattoli venduti, molle come un budino) la mettevano dappertutto, persino in frigorifero e sotto le coperte. Il ministro della Salute ha detto basta, ritiriamolo. Potrebbe essere pericoloso, se va in mano a un bambino piccolo: irrita le mucose e se infilato nel naso, o in gola, potrebbe causare problemi respiratori.

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Dieci buoni motivi per iniziare il 2010 con più ottimismo

LA SALUTE prima di tutto, ma senza trascurare il benessere economico e gli affetti. A parte i buoni propositi, quali sono i fatti concreti che ci fanno guardare al futuro con più ottimismo?

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